السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:1 بسكويت الشاى(ماري او اي نوع ) 1 كوب حليب سائل2 كوب حليب بودر2/1 كوب سكر1 قالب زبده1 قيمر (قشطه)96 قطعه شوكلاته صغيره2/1 علبة حليب مركز (نستله )12drawGradient()
قطعة جبن كريمه (ينفع كيري )
قليل من القهوه (نسكافه لتجميل الوجه )
الطريقه :تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .drawGradient()
يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .
توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه
ملاحظه:الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.
والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة
بالهنا والشفا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]