...::!:: لـحــظـة مــشـاعــر ::!::...
عزيزنا الزائر انت غير مسجل لدينا يسرنا انضمامك الينا



 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجوري
●{ نْفحآتْ روٌحــآنيِهـ ~
●{ نْفحآتْ روٌحــآنيِهـ ~
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 654
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن   27/6/2009, 12:22 pm

السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته

صبآح / مسآء الخير

مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن

| المقآدير |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مكرونه

خيار ، طماطم ، فليفله خضرآء ، بصل ( جميع الخُضآر السآبقه مُقطعه مُكعبآت مآ عدآ البصل يكون شرآئح متوسطه )

فطر

1.5 م ش ملح ( ملعقه كآمله لـ المكرونه و النصف الباقي لـ الخضآر )

2 م ك زيت ( موزعه مآ بين المكرونه و خلطة الخُضار )

سمن

ماء

مكعب ماجي ( خُضآر )

جبن سائل + مبشور

| الطريقه |

لـِ سلق المكرونه : نحضر المآء + الملح + م زيت + مكعب المآجي و نخليهم حتى يتمآزجون مع بدء غليآن المآء :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف المكرونه بعد مآ يغلى المآء ، و بين كل فتره و فتره نحركهآ حتى مآ تلتصق بـ القدر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و هِنآ بـ نلآحظ بدء إستوآء المكرونه و إرتفاعهآ شوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و بعد كذآ نصفي المكرونه من المآء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغطي المكرونه و نخليهآ لـِ حين وقت إستخدآمهآ ..

نجي الآن لـ تجهيز خلطة الخُضآر .. في البدآية نذوب نصف ملعقة سمن + 1 م زيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعدهآ نضيف الخضآر و نبدآ نقلبهآ حتى تختلط مع بعضهآ ، ثم نتبلهآ بـ الأوريغآنو + رشة فلفل أسود + رشة ملح و نبدآ نقلبهآ و نخليهآ شوي لين نلآحظ ظهور مآء الخضآر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و هنآ ظهور مآء الخُضآر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد كذآ نغطي الخُضآر بـ ورق الألمنيوم " القصدير " و نخليهآ ع الأقل لـ مُدة من 20 - 35 دقيقه :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و في هذه الأثنآء نجهز الفطر و نقطعه قطع متوسطه شوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد مرور الفتره المُحدده لـ بدآية وضع ورق الألمنيوم على الخُضآر ، نرفعه و رآح نلآحظ ذبولهآ و تغير لونهآ :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضيف الفطر عليهآ و نبدآ نقلبهآ لـ يختلط الخُضآر مع الفطر و نرجع نغطيه بـ ورق الألمنيوم من جديد و نخليه من 10 - 15 دقيقه :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نجهز خلطة الجُبن : في قدر نضيف 3 ملآعق سمن + كآس كآمل جبن سائل + جبن مبشور " حسب الكميه و كثافة الجبن المرغوب فيهآ نضيف الجبن المُبشور " + 1 م ماء ، ثم نخلطهم بـ مضرب الخلط حتى يتمآزج الخليط ، و بعدهآ نضيف رشة فلفل أسود و نخلطه مع الجبن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ألحين جآء وقت شغل الفرن ، بدآية نحضر صينية ثم نضيف فيهآ جزء من المكرونه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم خلطة الخُضآر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم باقي المكرونه و فوقهآ خلطة الجبن و رشه خفيفه من البقسمآط " الخبز المُجفف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و الفرن يكون مشغل على درجة حرارة متوسطة ندخلهآ فيه لحين نحس إن الطبقه العلويه " الجبن " تحمرت شوي .. و هذآ شكلهآ النهآئي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و بـ الهنآ و العآفيه ع قلوبكم
منقول




















[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انثىآآ آستثنآئيه
●{بَـــوٌحً القًلـــــمَ ~
●{بَـــوٌحً القًلـــــمَ ~
avatar

عدد المساهمات : 210

مُساهمةموضوع: رد: مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن   28/6/2009, 1:25 am

تسلممممممممممممممممممممممممممممين
ااااممممممممممم شكلي بسوويها ..<<بس عجزززانه خخخخخخخخخخخخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عقد لؤلؤ
●{ لحظـة لانـد ~
●{ لحظـة لانـد ~
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 295

مُساهمةموضوع: رد: مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن   10/7/2009, 4:54 pm

يم يم يعطيك العافيه شكلها شهيه




















[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجوري
●{ نْفحآتْ روٌحــآنيِهـ ~
●{ نْفحآتْ روٌحــآنيِهـ ~
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 654
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن   12/7/2009, 2:50 am

شكرا لمروركم




















[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وهج المشاعر


avatar

الجنس : انثى


عدد المساهمات : 167

مُساهمةموضوع: رد: مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن   12/7/2009, 12:30 pm

ماشاءالله شكلها لذيذهـ
الله يعطيكـ العافيهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رفيعة الشأن
●{ وٍرٍدَنٍـآ آٍلخبٌرٍ آٍلتُـآٍلـيً ..~
●{ وٍرٍدَنٍـآ آٍلخبٌرٍ آٍلتُـآٍلـيً ..~
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 159

مُساهمةموضوع: رد: مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن   13/7/2009, 5:57 am

شكلهــــــــــا روووووووووووووعه مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرُونه بـ الخُضآر الخفيفه و الجُبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
...::!:: لـحــظـة مــشـاعــر ::!::... :: ·:*¨`* منتديات القوارير *¨`*:· :: ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَات~-
انتقل الى: